Descripción
DISPONIBILIDAD: Anual
NOMBRE COMÚN:
- Castellano: Acebuche – Olivo silvestre
- Català: Ullastre – Olivera borda – Oliveró – Olivó – Reboll – Revell – Roboll d’olivera
- Euskara: Olibondo basatia
- Galego: Oliveira brava
- Português: Oliveira-brava – Zambujeiro
- Asturianu: Olivar bravu
NOMBRE CIENTÍFICO: Olea europaea L. var. sylvestris – Olea oleaster – Olea sylvestris
DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de porte medio con tronco retorcido y corteza grisácea. Hojas pequeñas, lanceoladas y de color verde oscuro. Produce pequeñas aceitunas silvestres.
BENEFICIOS Y USOS: Las aceitunas pueden ser consumidas una vez procesadas. El acebuche es también valorado por su madera y uso ornamental.
CLIMA: Mediterráneo
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR – SEQUÍA: Alta tolerancia al calor y a periodos de sequía.
FRÍO – HELADAS: Resistente a bajas temperaturas y heladas leves.
SUELO – SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, desde arenosos a arcillosos.
SALINIDAD: Tiene cierta tolerancia a la salinidad.
RIEGO: Moderado durante los primeros años, resistente a la sequía una vez establecido.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en la primavera, si es necesario.
SIEMBRA: Otoño
FLORACIÓN: Floración en primavera y frutos (aceitunas) en otoño.
COSECHA: Otoño – Invierno
PODA: Poda de formación en los primeros años y poda de mantenimiento en invierno.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las aceitunas pueden ser tóxicas para algunos animales si se ingieren en grandes cantidades.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Lamiales
- Família: Oleaceae
- Género: Olea
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